Домашний огород

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Садовый сезон закончен, и да здравствует новый сезон! Настало самое подходящее время для организации огорода на подоконнике. Когда-то в домашних условиях мы выращивали только рассаду, и начинался весь процесс не раньше февраля. Но теперь появилось столько разных средств и устройств, которые сделали создание мини-версии огорода на окне доступным буквально каждому! Однако стоит ли игра свеч? Какую пользу мы можем получить от домашней «плантации»?

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Сезон домашнего огорода объявляется открытым!

Судите сами: всю зиму у нас будут свежие овощи и зелень к столу. Конечно, о сверхурожае речь не идет, ведь дома мы не можем выделить растениям вольные посадочные площади. Из собранных овощей не сделать соленья и маринады. Но это и не нужно: всеми заготовками нас уже обеспечили дачный урожай и волшебные хозяйские ручки. А вот свежие витамины зимой на вес золота. Тем более — безопасные, ведь огород мы растим без химии и агрессивных добавок. Вы точно будете знать, что попадает к вам в тарелку.

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Урожай хоть и не большой, зато свой и очень полезный

Ко всему прочему овощные культуры оздоровляют домашний микроклимат и делают это эффективнее комнатных растений благодаря своим биологическим особенностям. В конце концов, это увлекательное занятие очень затягивает. Не верите? А вы попробуйте прорастить и посеять хотя бы пару семян томатов или огурчиков, понаблюдать за первыми всходами… Тогда и поговорим! А пока расскажем, что вам понадобится для успешного выращивания домашнего огорода.

Был неудачный опыт? Все поправимо!

Многих пугают возможные трудности. Но давайте разберемся: может быть, это и не препятствия вовсе?
Кто-то уже пробовал выращивать овощи дома, но у них ничего не получилось. Чаще всего это случается из-за того, что сажают совершенно не предназначенные для этого сорта и гибриды. Ведь даже не каждый салат подходит для выращивания в закрытом помещении. В теплице — да, но не в условиях квартиры.

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Сегодня производители семян выпускают специальные серии овощей для выращивания на балконе и в домашних условиях либо пишут на упаковке какого-то конкретного гибрида или сорта о том, что он подходит для этих целей. Фото автора

Имеют значение и неудачные подкормки. То, что отлично работает в открытом грунте, не подойдет для домашнего огорода. Например, не стоит использовать разведенный навоз и птичий помет, а также компост. Здесь совершенно другая экосистема и биологические процессы. О том, какие средства будут максимально полезны, расскажу чуть позже.

Как найти место для домашнего огорода

Кто-то ошибочно полагает, что для такого огорода нужна как минимум отдельная комната (такое лишнее помещение найдется только в большом коттедже). На самом деле площадь продуктивной домашней «плантации», где все рационально устроено, не превышает 2 м². «Грядки» могут расположиться не только на подоконниках. Можно устроить их на стеллажах, приставном столе или соорудить на окне пару дополнительных полок (если позволяет высота проема с учетом параметров взрослых растений) — конечно же, с подветкой для каждого яруса.

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Микрозелень можно выращивать и без фитоламп

Как организовать досвечивание растений

Все отлично понимают, что в период с осени до весны заниматься растениеводством без досвечивания ну никак не получится. Но сколько и каких устройств понадобится? Чтобы ответить на этот вопрос, сначала нужно подсчитать, сколько света необходимо культурам, которые вы посадите. Возможно, будет достаточно 1-3 приборов. Если в посевных планах только зелень и листовые салаты, то хватит и одной лампы. Микрозелень вообще прекрасно растет и без фитосвета.
Как же выбрать фитолампы и не переплатить? Если мы начнем искать информацию в Интернете, то найдем правильные и полезные таблички, но характеристики там, скорее всего, будут в люменах и люксах. Чтобы разобраться, придется как-то пересчитывать это все.

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Не все производители фитосветильников указывают площадь освещения

Фитосветильники различаются по мощности, и она указана на любой модели, но не каждый производитель пишет в характеристиках площадь освещения. Поэтому я представлю табличку-шпаргалку, где приведена минимальная мощность на 1 м², при которой возможно выращивание той или иной культуры.
Кто-то отводит для растений подоконник или полку стеллажа, а это явно меньше квадратного метра. Воспользовавшись этой шпаргалкой и рассчитав площадь, занятую посадками, вы легко подберете нужное устройство.

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Шпаргалка для выбора фитосветильника нужной мощности

Эффект досветки можно усилить: для этого по бокам и сзади горшков надо расположить фольгированный утеплитель или фольгу, закрепленную на какую-то жесткую основу (например, картон). О том, как сделать из подручных материалов бокс с интенсивным фитосветом, читайте в статье Как сделать мощную подсветку для рассады. Вот что предлагает Николай Курдюмов.

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

На улице зима, а на окошке растет огород под заботливым светом фитолампы. Фото автора

Кстати, необязательно покупать дорогие готовые конструкции — некоторые умельцы собирают досветку самостоятельно и охотно делятся своими изобретениями. Почему бы не перенять такой успешный опыт? В этих материалах вы найдете практичные идеи организации досветки для растений:

Какие горшки и емкости нужны для огорода на окне

Для домашнего огорода вам понадобятся емкости разного объема. При этом надо понимать, что для овощных культур нужно подготовить большие горшки, 5 л и 10 л, в зависимости от параметров сорта. Для зелени будет достаточно трехлитрового горшка либо стандартного балконного ящика. Начинается все точно так же, как с обычной рассадой: семена сеют в общие плошки или отдельные небольшие стаканчики. По мере роста овощным растениям потребуется 2-3 перевалки в горшки побольше.

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Овощным культурам потребуются 2-3 перевалки в емкости большего объема

Почему же нельзя посеять сразу в большие горшки? В этом случае растения будут развиваться очень медленно, а урожая придется ждать еще дольше (или его не будет совсем). Корни сначала осваивают емкость, и только потом растение приступает к активному росту. Если начать с маленьких горшков, а потом увеличивать их размеры, то все пройдет своевременно.

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Зелень можно вырастить в небольших горшках

Как улучшить всхожесть семян

Есть и еще одна тонкость: семена многих культур — даже отличного качества — могут всходить долго и неохотно, оттягивая тем самым сроки созревания. Им могут не понравиться самые разные условия. Например, добавки, присутствующие в составе покупного грунта. Семена могут отреагировать замедлением и на отсутствие определенных полезных для них микроорганизмов. В природе в успешном развитии семени большую роль играют ризосферные бактерии — в готовом субстрате из магазина такой микрофлоры, скорее всего, не будет.
Чтобы обеспечить семенам уверенный старт, можно непосредственно перед раскладкой в грунт смочить их в специальном растворе, содержащем симбиотические ризосферные бактерии, которые способствуют отличной всхожести. Впоследствии эти микроорганизмы поселяются на корнях растения, стимулируя их развитие, а еще они защищают от патогенов, нормализуют питание и насыщение влагой. В общем, живут в мире и согласии со своим зеленым хозяином. Такое дружественное сообщество бактерий содержит биокомплекс «ЭКБИ 1 для семян и корней рассады». 

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

«ЭКБИ» обеспечит мощный старт для растений. Фото автора

Раствор микробиологического препарата «ЭКБИ» можно применять и для полива всходов, а также при перевалке рассады (при пересадке в него окунают корни). Такое «подселение» полезных микроорганизмов лишним не будет. За сроки и температурный режим хранения препарата переживать не стоит. Входящие в состав штаммы ризосферных симбиотических бактерий очень жизнеспособные, поэтому хранить удобрение можно и в холодильнике при +5°C, и в комнатных условиях до +25°C.

Как приготовить почвосмесь

При перевалке сеянцев очень важно поместить их в питательный и воздухопроницаемый грунт. В неподходящей земле растения могут страдать от переувлажнения или недостатка влаги, будут подвержены развитию корневых заболеваний и нападкам вредителей, которые в домашних условиях размножаются очень охотно. В обеззараженный субстрат (покупной или составленный по своему рецепту) очень полезно добавить «Диатомит садовый» — почвоулучшитель, который нормализует питательный, тепловой, воздушный режимы и кислотность почвы. Он также способствует развитию полезной почвенной микрофлоры, защищает от насекомых, грибов и плесени, удерживает влагу в почве. А еще способствует переходу недоступных растениям почвенных фосфатов в доступные формы.
На дно горшка обязательно добавляем дренаж (керамзит), заполняем его готовой почвосмесью, пару раз примеряем саженец по высоте и, найдя нужное положение, прикапываем, слегка обжимая землю.

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

«Диатомит садовый» улучшает свойства любого грунта. Фото автора

Хороший, питательный грунт для домашнего огорода вы можете заготовить еще с осени. О том, как это сделать, очень подробно рассказано в статье Грунт для рассады и домашнего огорода: как приготовить его в теплице.

Подкормки для урожайного огорода на окне

Даже понимая, что все вышеназванные условия выполнены, мы склонны мучиться сомнениями, связанными с развитием овощей и зелени в домашних условиях. А хватит ли им питания? Не заболеют ли? Начнут ли цвести? Не опадут ли завязи? Смогут ли плоды вызреть и набрать массу? Все это во многом зависит от нас.

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Созреют ли плоды в домашних условиях?

В условиях недостатка света, высокой комнатной температуры и сухого воздуха (особенно в непосредственно близости от батарей отопления), ограниченного объема грунта у растений снижается иммунитет, ведь они по сути испытывают постоянный стресс. Но его можно сгладить, используя специальные стимуляторы и антистрессанты. Натуральный мультивитаминный биостимулятор «Ростобион» на основе водоросли хлореллы поможет растениям стойко перенести все неблагоприятные воздействия на любом этапе развития. Препарат содержит необходимые витамины, аминокислоты и фитогормоны (ауксины, гиббереллины, цитокинины). Последние особенно важны для полноценного развития и формирования урожая овощных культур.

Огород на окне: что нужно для выращивания овощей и зелени в домашних условиях

Мультивитаминный биостимулятор «Ростобион» можно применять на всех этапах развития растений от посева до формирования урожая. Фото автора

Главное в возделывании зимнего домашнего огорода — это помощь растениям. С нашей поддержкой они будут развиваться в оптимальных условиях. А ухаживать за ними — одно удовольствие, ведь даже уставать не придется. Желаю вам успешных домашних урожаев!
Благодарим компанию «БИО-комплекс» за помощь в подготовке статьи.

Закладка урожайного огорода на подоконнике — тема очень интересная и объемная. Эта подборка статей поможет вам разобраться с вопросами, связанными с выращиванием овощей, зелени и салатов в домашних условиях:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»

Обнаружен Adblock

Пожалуйста, поддержите нас, отключив блокировщик рекламы