Витамины на кусте: особенности выращивания актинидии, лимонника и барбариса
Сладкие, кислые, терпкие, кисловатые, кислые и приятно терпкие, освежающие – сколько разных вкусов дарят нам ягодные кусты! Крыжовник, малина и смородина растут почти на каждом садовом участке. Сегодня мы хотим поговорить о менее известных сортах ягод, которые могут украсить сад и обеспечить витаминами.
<br>
<br>
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/96b9ecfa2a0b7b17dea17d429f7d93a5.jpg” alt=”Витамины на кусте: особенности выращивания актинидии, лимонника и барбариса”></p>
Витамины в кустах<p><br>
<br>
<h2>Душистая лиана актинидия</h2>Актинидия с ее скупой, красивой листвой, ароматными цветами и душистыми плодами – настоящая сокровищница витаминов. Хотя его родиной является Юго-Восточная Азия, именно Мичурин вывел местные сорта в 1930-х годах. Сегодня насчитывается около 30 зимостойких сортов, которые прекрасно себя чувствуют в климатических условиях центральной зоны России. Наиболее популярны среди садоводов 5 видов актинидии: коломикта, аргута, полигама, гиральда, фиалка.
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/065b7ce12ad7171fb8b71d67ba207e7b.jpg” alt=”Витамины в кустарнике: особенности выращивания актинидии, лимонника и барбариса”></p>
Слева: На северо-западе посадки актинидии рекомендуются на южной и юго-западной сторонах зданий, в южных регионах – на юго-востоке или севере зданий. Справа: Только Actinidia colomicta имеет такую интересную окраску листьев. Фото Ольги Ворониной<p><br>
<br>
Актинидии – это лианы, листья которых выглядят по-разному в зависимости от сорта: актинидии цветут 2-3 недели. Первым в июне зацветает columicta, у которой ароматные белые цветы. Остальные цветут в июле. Плоды длиной 2-5 см созревают в августе-сентябре. Их вкус варьируется от сорта к сорту. Аргута, Гиральда и Актинидия пурпурная имеют приятный сладкий вкус, а Коломикта – кисло-сладкий.
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/3d9ed81631efe53488caaadb4c1df332.jpg” alt=”Витамины в кустарнике: особенности выращивания актинидии, лимонника и барбариса”></p>
Плод растения Arguta actinidia<p>
Аргута также привлекает многих садоводов тем, что ее мясистые ягоды пахнут ананасом. В разрезе напоминает киви. Полигамма, с другой стороны, имеет необычайно перечный вкус. Когда ягода актинидии полностью созревает, она становится мягкой и имеет ореховый привкус благодаря находящимся внутри семенам. Поскольку сорт Коломикта созревает неравномерно, спелые ягоды часто опадают. Чтобы избежать этого, опытные садоводы часто снимают весь урожай при созревании первых спелых плодов, укладывают их в ящики и заносят в помещение на 3-5 дней до созревания. На их вкус и качество это никак не влияет.
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/404ee1f0ae16def1a46f6952882e4633.jpg” alt=”Витамины в кустарнике: особенности выращивания актинидии, лимонника и барбариса”></p>
Плод Actinidia colomicta<p>
Интересно, что Actinidia colomicta содержит примерно в пять раз больше витамина С, чем черная смородина. По содержанию провитамина А плоды многоплодных сортов находятся в одном классе с абрикосами и облепихой. Чтобы пополнить суточный запас витаминов А, С и Р, можно съесть 2 плода актинидии коломикта, 6 плодов полигамы и 12 плодов аргута. Любителям полакомиться ягодами следует обуздать свой аппетит, так как употребление большого количества плодов актинидии может вызвать диарею. Что нужно знать тем, кто хочет вырастить актинидию в своем саду? Саженцы следует покупать в питомнике.
<br>
<ol><li>Во-первых, потому что корневая система актинидии очень уязвима: растения с оголенными корнями быстро погибнут. Поэтому выбирайте саженцы с закрытой корневой системой (и возраст которых не должен превышать 3 лет). </li><li>Во-вторых, актинидия – бисексуальное растение, и необходимо получить как мужские, так и женские экземпляры, иначе плодов не будет. Эксперты рекомендуют сажать 2 самцов на каждые 5 самок. Actinidia colomicta, arguta и polygamas опыляются только своими сортами, а перекрестное опыление возможно с Giralda и Magenta.</li></ol><br>
Наш рынок, объединяющий крупные интернет-магазины, позволит вам выбрать подходящее растение для вашего участка. Посетите
<br>
<br>
<h3>Посадка и уход </h3>Посадите актинидию весной. Заранее подготовьте посадочные ямы, заполнив их каменной или глиняной замазкой, слоем плодородной почвы и комплексным удобрением. Для этой культуры подходят слабокислые и кислые почвы, но допустимы и нейтральные почвы. Он не будет расти на заболоченных участках. После посадки почву следует полить и замульчировать. Не делайте посадочную яму, чтобы дождевая вода не останавливалась в ней. Для создания оптимальных условий укоренения саженцы следует накрыть бумагой или тканью на неделю от прямого солнечного света.
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/c1128543b06458a6911676f48696dbe5.jpg” alt=”Витамины на кусте: особенности выращивания актинидии, лимонника и ягод ячменя”></p>
Листья Actinidia polygamum<p>
Молодые актинидии очень охотно поедаются кошками. Они вгрызаются в него и слизывают сок. Чтобы избежать этой неприятности, защитите посадки забором или “вигвамом” из пластиковых веток, обмотанных леской. Взрослое растение, которому 5-6 лет, уже не подвергается риску нападения кошек. Лианы могут подниматься очень высоко, но специалисты считают оптимальной высоту 3,5 метра. Актинидия цветет и плодоносит на 4-6-м году жизни. Однолетние культуры можно собирать в течение 50 лет и более. За лето растение вырастает до высоты около 2 метров. Для выращивания актинидии лучше всего подходят места, напоминающие ее естественную среду обитания (полузатененные участки разреженных лесов). Поскольку актинидии – это лианы, им нужна опора. Например, шпалеры могут быть установлены вокруг сада или вдоль стен дома. Актинидии, свисающие над крышами или беседками, очень красивы. Посадка актинидии зависит от места выращивания и типа опоры. В центральной зоне его выращивают как кустарник на вертикальной шпалере. Специалисты рекомендуют сажать растение у стены, обращенной на восток или запад, в частичной тени или там, где прямые солнечные лучи достигают 4-5 часов. Актинидия легко переносит зимы центральной России без дополнительной защиты. Коломикта – самая морозостойкая. Другие сорта иногда имеют чувствительные к морозу незрелые верхушки побегов.<br>
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/9cb1224ab1beac9180812f70f9ab2b98.jpg” alt=”Витамины на кусте: особенности выращивания актинидии, лимонника и ягод ячменя”></p>
Цветок актинидии<p>
Переросшие актинидии следует формировать и обрезать осенью или в конце зимы, поскольку весенняя обрезка приведет к тому, что сок будет капать с ветвей в течение длительного периода, ослабляя растение и снижая урожайность.<br>
<br>
Реклама от
<h2>Тонизирующие кисти лимонника</h2>Еще один удивительный лемонграсс – китайский лемонграсс. При наличии опоры он может вырасти до 4 метров в высоту. Цветет во второй половине мая – начале июня. Его белые, восковые цветки достигают 2 см в диаметре и сильно пахнут лимоном. В отличие от актинидии, одно и то же растение имеет как мужские, так и женские цветки. Зеленые листья лимонника осенью становятся желто-оранжевыми. Плоды созревают в сентябре и октябре. Хотя ярко-красные бутоны не опадают до заморозков и не поедаются птицами, их следует собирать за четыре-пять дней до полного созревания, когда плоды еще твердые. Они раскладываются тонким слоем и быстро созревают. Первый урожай можно собирать через 5-6 лет после посадки. Одно растение может давать до 2-3 кг.
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/bb70205c6273efe2a8874193be3df8a4.jpg” alt=”Витамины на кусте: особенности выращивания актинидии, лимонника и ягод ячменя”></p>
Зрелый лемонграсс на ветке<p>
Плоды лемонграсса богаты эфирными маслами, органическими кислотами и витаминами С и Р. Он также содержит шизандрин, который оказывает стимулирующее действие на сердечно-сосудистую и центральную нервную системы. Лемонграсс снимает сонливость, сонливость, повышает работоспособность, улучшает настроение. Он полезен для гипотоников, а для гипертоников лемонграсс опасен. Лемонграсс едят не так, как мы привыкли есть ягоды. <br>
<ol><li>Она вянет и сохнет в духовке. Сушеный лемонграсс смешивают с чаем, что делает его освежающим напитком, который может помочь нам избавиться от усталости и повысить работоспособность. </li><li>Во-вторых, свежие ягоды можно пересыпать сахаром (в равных пропорциях), положить в стеклянную банку и, накрыв пергаментом, поставить в холодильник. Зимой и весной смешайте сироп и ягоды с прохладной водой, чтобы приготовить тонизирующий напиток. </li><li>Наконец, из лемонграсса делают сок (семена нельзя измельчать из-за их резкого смолистого вкуса). Сок смешивают с сахаром в соотношении 1:2, укупоривают и хранят в темном месте. Его добавляют в компоты и чай. Это и вкусно, и полезно.</li></ol><br>
Лемонграсс цветет. Лемонграсс терпимо относится к тени в молодом возрасте, но его потребность в свете возрастает. Лемонграсс может благоухать не только во время цветения, но и на ветру, когда побеги и листья трутся друг о друга, издавая цитрусовый аромат. Лемонграсс можно высаживать во второй половине апреля или во второй декаде сентября. <br>
<br>
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/e4d778fee95037bb88f7d3f4b2ab7438.jpg” alt=”Витамины на кусте: особенности выращивания актинидии, лимонника и ягод ячменя”></p>
Цветение лемонграсса<br>
<p><br>
Особого внимания заслуживает обрезка куста. Поскольку мужские цветки лимонника расположены в основном в нижнем слое лианы, ее следует регулярно прореживать для максимального опыления. Обрезка проводится летом и осенью. Лемонграсс вынослив и хорошо растет в Центральной России. Единственная опасность – весенние заморозки, которые могут повредить распустившиеся цветы.
<h2>Садовый лекарь барбарис</h2>В садах Подмосковья живая изгородь из барбариса – нередкий гость. Листья различных сортов этого кустарника имеют очень разнообразную цветовую палитру: зеленые, лимонно-желтые, желтые с оттенками меди, пурпурные, пурпурно-розовые и т.д. Ежевика обильно цветет в конце мая – начале июня мелкими желтыми цветками. <br>
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/d4b96ae29cbea39ccd12a64cb9e0161d.jpg” alt=”Витамины на кусте: особенности выращивания актинидии, лимонника и ягод ячменя”></p>
Весной сад украшают цветы терновника, осенью – его плоды и разноцветные листья.<p>
Осенью приятно наблюдать за красочным “зрелищем”: зеленые листья становятся оранжево-красными, а пурпурные – багряными. Растения могут быть разной высоты: до 3 м – ежевика обыкновенная, до 1,5 м – ежевика оттавская, до 1 м – ежевика Тунберга. Ландшафтные дизайнеры широко используют кустарники в индивидуальных и групповых посадках, в живых изгородях и в виде карликовых сортов – на альпийских лугах и на опушках. Его можно разрезать на части любой геометрии: шар, колонна, пирамида и т.д. Обрезку проводят ранней весной до распускания почек. Контраст между белой маргариткой ‘Elegantissima’ и пурпурнолистным барбарисом (Ottawa, ‘Atropurpurea’) основан на контрасте.
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/69a92deb6e930108ccb487749e132dbc.jpg” alt=”Витамины на кусте: особенности выращивания актинидии, лимонника и ягод ячменя”></p>
Сочетание белого кизила ‘Elegantissima’ и пурпурного барбариса (Ottawa, ‘Atropropurpurea’). Фото Марии Романиной<p>
В Подмосковье выращивают три основных сорта барбариса: обыкновенный, Тунберга и Оттавский (гибрид первых двух), хотя есть и другие сорта, например, канадский. Ежевика Тунберга наиболее известна садоводам. Однако тем, кто хочет выращивать не только декоративные, но и съедобные растения, следует помнить, что плоды этого сорта ежевики горькие на вкус, так как в них много алкалоидов, и не подходят для употребления в пищу человеком, хотя являются отличным кормом для зимующих птиц.
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/a2dc57cd8091d87668095c8ccace78e9.jpg” alt=”Витамины на кусте: особенности выращивания актинидии, лимонника и ягод ячменя”></p>
Рябина очень декоративна, но ее ягоды несъедобны для человека.<p>
Съедобными являются плоды ежевики – ярко-красные, удлиненные, сочные ягоды, которые созревают в сентябре и октябре. Кстати, “барбарисовая кладовая” открывается весной: молодые листья барбариса с приятным кисловатым вкусом в качестве витаминной добавки можно класть в салаты и супы (но они, как и ягоды, противопоказаны беременным). Листья богаты витамином Р, который укрепляет стенки кровеносных сосудов. Ежевику используют для создания непроходимых живых изгородей, групповых посадок и солитерных посадок.
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/22c98af127bccaf6792763f9989b9eeb.jpg” alt=”Витамины на кусте: особенности выращивания актинидии, лимонника и ягод ячменя”></p>
Черника <p>
Розовые плоды ежевики также съедобны. Они крупнее, чем у ежевики обыкновенной. Оттавская ежевика также съедобна и имеет темно-красные плоды. Ягоды барбариса богаты яблочной, лимонной, винной и аскорбиновой кислотами, а также высоким содержанием витамина С. Сок ягод обладает жаропонижающими, противомикробными и кровоостанавливающими свойствами. Он также способствует выведению токсинов из организма и замедляет процесс старения. Свежие плоды рекомендуются при заболеваниях печени, инфекциях почек.
<p><img class=”aligncenter” src=”/wp-content/uploads/2022/06/555510420abcff30f3eb4075aa2a4e65.jpg” alt=”Витамины на кусте: выращивание актинидии, лимонника и барбариса”></p>
Ягоды барбариса можно использовать различными способами<p>
Барбарис можно использовать по-разному: засыпать сахаром и хранить в холодильнике, приготовить варенье, желе, сироп, настойку, ликер. Сушеные ягоды – отличная основа для приготовления зимних крепленых напитков. Кроме того, сушеные ягоды ячменя являются одной из обязательных специй для плова. Это также вкусная приправа для мясных блюд. В плане агротехники кустовая смородина относительно скромна и хорошо себя чувствует в условиях центральной зоны России. Его следует высаживать на солнечных местах и избегать чрезмерного полива. В нашем магазине вы можете найти подходящий сорт ячменя для вашего участка. Посещение
<br>
<br>
Конечно, это далеко не все полезные лечебные кустарники, которые можно посадить на своем участке. Жимолость, ива, верба, черная саранка, жимолость, жимолость – всех не перечислишь. Наконец, я хотел бы призвать наших садоводов иногда отказываться от традиционных решений в пользу интересных и творческих экспериментов. Например, замените девичий волос актинидией или лимонником, а рядом с ячменем Тунберга посадите аналогичное растение со съедобными ягодами. Каждое из этих растений даст вам жизненно важные витамины и придаст индивидуальность вашему саду. Следующее видео посвящено китайскому лимоннику и амурской ягоде. Посмотрите, как хорошо они смотрятся в саду.
<iframe src=”https://www.youtube.com/embed/pcQdNuA0_wA” width=”560″ height=”315″></iframe>
<h2>Другие целебные кустарники</h2>Вот некоторые другие кустарники, которые могут давать вкусные и полезные плоды:<br>
<br>
Материал подготовлен Татьяной Каракуловой<p>
Вас также могут заинтересовать следующие материалы:<br>
